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Bisher war Yofu eher ein Nachtisch und eine leckere Zwischenmahlzeit, jetzt mausert sich die Joghurtalternative von Provamel auch zum gesunden kleinen Frühstück. Soja plus Ballaststoffe – so kommt der Tag in Schwung. //mf

Bei jüngeren Verbrauchern und Berufstätigen geht der Trend dahin, außer Hause zu frühstücken. Da sind Convenience-Produkte gefragt, die unkompliziert verzehrt werden können, gesund sind und genügend Power für den Tag liefern. Milch, Milchprodukte und Zerealien gehören neben Brot und Brötchen zu den beliebtesten Frühstücksprodukten. Mehr und mehr an Bedeutung gewinnen leicht bekömmliche und rein pflanzliche Alternativen.

In diese Lücke zielt Provamel Bio Soya Yofu mit Ballaststoffen; die erste vegane Joghurtalternative, die die guten Eigenschaften aus der Sojabohne mit der Wirkungvon Ballaststoffen verbindet - eine echte Innovation. Ein Becher enthält 20% des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Es gibt sie in zwei Sorten

• Cerealien(enthält u.a. Leinsamen, Buch-weizen und Cornflakes, glutenfrei)
• Pflaume(enthält zusätzlich zu den glutenfreien Zerealien Fruchtstückchen von roten Pflaumen)

Gebindegrößen: 4 x 125 g, MHD: 26 Tage,  Empf. VK-Preis: 2,79 Euro

Yofu Ballaststoffe „Rote Pflaume“ schmeckt cremig leicht, etwa wie ein fettarmer Joghurt. Ein feines nussiges Aroma liegt unter der roten Pflaume, Zerealien sorgen für Biss und Sättigungsgefühl. Marlin, 6 Jahre: „Obwohl ich keine Pflaumen mag, schmeckt dieser Joghurt dropsdem wunderbar.“

Deklaration

Wasser, geschälte Sojabohnen* (7,7%), roher Rohrzucker*, Tapiokasirup*, Inulin*, Leinsamen*(0,74%), Buchweizen* (0,53%), Cornflakes*(0,53%), Stabilisator (Pektin), natürliches Aroma, Limonensaft* aus Fruchtsaftkonzentrat, Meersalz, Säureregulator (Citronensäure), Bifidobacterium, Joghurtkulturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus). *= aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unterstützung zur Produkteinführung:

• Verkostungen bundesweit
• Umfangreiches Broschürenmaterial
• Cross-Promotion auf den Displays für die Provamel Bio Soya Drinks (Zweitplatzierung) verweist auf die neuen Yofus im Kühlregal
• Anzeigen in Endverbrauchermedien und der Fachpresse des Naturkostfachhandels Pressearbeit zur Produkteinführung

Auch ohne „Ballast“ haben die zehn weiteren Sorten Yofu viele Vorteile:

• Der Rohstoff Soja bietet wertvolles Eiweiß und wird von Milcheiweißallergikern vertragen.
• Vegan!
• Probiotische Bifidus-Kulturen.
• Ohne Einsatz von Gentechnik erzeugt.
• Als rein pflanzliches Produkt klimaschonender als Milcherzeugnisse, auch die Produktion bei Provamel ist seit 2010 CO2-neutral.
• FaireHandelsbeziehungen mit den Sojaerzeugern, keine Rodung von Regenwald.

Yofu Natur, den Klassiker des Yofu-Sortimentes, hat Provamel noch besser gemacht: jetzt noch frischer, cremiger und milder.

Biofach Halle 9 Stand 635

Kontakt:

Alpro GmbH
Münsterstraße 30
640470 Düsseldorf

www.provamel.com

Jane Altmann
Gebietsleiter Nord
Fon: 0172/8024659
E-Mail: jane.altmann@alpro.be

Hans-Peter Herzog
Gebietsleiter Mitte
Fon: 0172/285 6113
E-Mail: hans-peter.herzog@alpro.be

Kathrin Bichlmaier
Gebietsleiter Süd  
Fon: 0173/9502132
E-Mail: kathrin.bichlmaier@alpro.be