bio-verde NEU im März

Pünktlich zur BioFach bringt der Feinkostspezialist Isana aus Eresing neue Leckereien: Feta-Spinat-Taschen ergänzen die erfolgreichen schwäbischen Maultaschen und leckere Forellenfilets locken geräuchert und mariniert. Pesto tritt in einem kleineren und edleren Glas auf.

NEU: Feta-Spinat-Taschen
Die schwäbischen Maultaschen von bio-verde sind ein echter Renner. Nun bekommen sie Gesellschaft von den neuen mediterranen Feta-Spinat-Taschen. Wir haben für Sie schon probiert: Der dünne Teigmantel aus Hartweizen, Eiern und Kurkuma wird in der Pfanne schön knusprig und appetitlich goldbraun. Die Füllung kombiniert würzigen, original griechischen Feta mit frischem Spinat und ist mit einem Hauch Rosmarin abgerundet.

Daten: 
Feta-Spinat-Taschen, 6x200g in der VPE, 5 Stück in der VKE, 24 Tage haltbar bei 2-7°C.
Zutaten: Füllung: Feta*, Spinat*, Weizenmehl*, Hartweizengries*, Rosmarin*, Meersalz. Teigmantel: Hartweizengries*, Trinkwasser, Eier*, Meersalz, Kurkuma*

Tipp: Die Feta-Spinat-Taschen sind bereits fix und fertig. Einfach in wenigen Minuten goldbraun anbraten und mit einer Soße oder bio-verde Pesto und frischem Salat als Vorspeise oder als Hauptgang genießen.

Neu: Kleinere Gläser für Pesto
Als Marktführer für kalt verarbeitetes Bio-Pesto hat Isana das Ohr am Puls der Zeit. Geschmack, Frische und „Aroma” überzeugen bei den erfolgreichen Pestos. Jetzt wird noch das letzte i-Tüpfelchen verbessert: Singlehaushalte liegen im Trend und Isana hat daher den Inhalt der Pestos von 200ml auf 165g reduziert. Das neue, schlanke Glas mit grünem Deckel ist ein eleganter Eye-Catcher in Ihrem Kühlregal und der Inhalt schmeckt wie immer lecker und frisch. Durch die Umstellung und Senkung der Rohwarenpreise ist ein attraktiver EVK von 2,99 € statt 3,79 € möglich.

Daten: 6 Sorten Pesto – Genovese (Basilikum), Pomodoro, Bärlauch, Rucola, Puttanesca (Oliven) und Löwenzahn. 6x 165g in der VPE.

Neue Forellen von bio-verde!
Extrem lecker sind die frisch geräucherten Forellen von Isana. Zwei neue Produkte – geräuchert und mariniert – ersetzen bei bio-verde die bisherigen Forellenprodukte aus dem Friaul. Die Idee des kreativen Produktentwicklungsteams führte zu einer herrlichen Komposition mit „Orangen-Senf-Marinade“! Die Rohware kommt jetzt aus Dänemark und Frankreich, wird zur Absicherung der Lieferfähigkeit also auf zwei Quellen verteilt. Die frischen Forellen werden bei Isana im eigenen Werk geräuchert, entgrätet, filetiert, verfeinert und verpackt. Die zarten und saftigen Filets werden ohne Haut und im attraktiven Schmuckkarton angeboten. Dadurch konnte das Preis-LeistungsVerhältnis nochmals optimiert und bei den geräucherten Forellen der Preis sogar gesenkt werden!

Daten:
Delikatessforellenfilet mild geräuchert, 6x100g in der VPE, 28 Tage haltbar bei 2-7°C.
Zutaten: Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)**, Meersalz, Buchenholz-Rauch

Delikatessforellenfilet in feiner Orangen-Senf-Marinade, 6x120g in der VPE.
Zutaten: Regenbogenforelle**, Meersalz, Buchenholz-Rauch. Marinade: Orangensaftkonzentrat* (10%), Honig*, Senf* (3% - Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Meersalz, Kurkuma*, Estragon*, Lorbeerblätter*, Nelken*, Paprika*, Piment*, Rosmarin*, Dill*, Thymian*), Zitronensaftkonzentrat* (0,15%), Orangenschale* (0,1%), Zitronenschale* (0,1%)
** = aus kontrolliert biologischer Aquakultur
* = aus kontrolliert biologischem Anbau        
                                            
Tipp: Forellen für den bestmöglichen Geschmack zehn Minuten vor Verzehr bei normaler Raumtemperatur öffnen. Die geräucherte Forelle schmeckt mit einer Mischung aus Zitronensaft und Olivenöl oder Meerrettich- Sahne besonders lecker!

Isana Naturfeinkost GmbH
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