BesserEinkaufen

In den letzten Ausgaben stellten wir Ihnen bereits einige Beispiele von Herstellern vor, die ihr Sortiment – oder Teile davon – auf Demeter umgestellt haben (Martina Gebhardt, Holle). Insofern diese Produkte exklusiv für den Fachhandel sind, bieten sie ihm eine Chance, sich mit seinem Sortiment von den Bio-Angeboten im LEH und Discounter abzusetzen. Auch die Firma Sommer & Co. hat jetzt ihr komplettes, traditionsreiches Zwieback-Sortiment auf Demeter-Qualität umgestellt. Und nicht nur das – im gleichen Atemzug wurde den Zwieback-Verpackungen eine Rundum-Erneuerung spendiert.//gl

Speziell für Frauen hat das Teehaus Oasis diese neue Teelinie konzipiert. Fünf verschiedene Geschmackserlebnisse geben Kraft und Ruhe wie eine Chigong-Meditation. Zum Beispiel: Cool Moments. Geschäftsführerin Reni Schatz über die Hintergründe zur neuen Produktlinie Chigong unter der Marke Goumetee. //mf

Bisher war Yofu eher ein Nachtisch und eine leckere Zwischenmahlzeit, jetzt mausert sich die Joghurtalternative von Provamel auch zum gesunden kleinen Frühstück. Soja plus Ballaststoffe – so kommt der Tag in Schwung. //mf

Manche suchen sich ihre Bestimmung, andere werden berufen. Die Familie Abfalter von der St. Leonhardsquelle lebt heute ganz vom Wasser. Gedacht hätte das noch 1995 keiner. Ein Gespräch mit Geschäftsführerin Roswitha Abfalter-Karpat.

Renate Schatz und Wolfgang Boese von OASIS Teehandel hatten nicht nur leichte Jahre mit ihrem Unternehmen. Trotzdem haben sie daran festgehalten, ihr Berufsleben in den Dienst von Bio zu stellen.

Konsequent und fast schon eigensinnig sind Attribute, die gern zur Charakteristik von Martina Gebhardt herangezogen werden. Als die erfolgreiche Unternehmerin vor über 30 Jahren anfing, Kosmetik zu produzieren, war sie eine der Ersten, die beharrlich versuchte, die benötigten Rohstoffe in biologischer Qualität zu bekommen. Nun setzt sie erneut außergewöhnliche Qualitäts-Maßstäbe und hat ihr komplettes Naturkosmetik-Sortiment auf Demeter-Qualität umgestellt. Im Vorfeld der BioFach sprachen wir mit der umtriebigen Unternehmerin.