Mediterrane Käse-Variationen

Verfasst von Informationsanzeige am 4. März 2009 - 0:00

 

Einige neue Leckereien hat Isana auf der dies-jährigen BioFach mit im Gepäck. Unter anderem verschiedene mediterrane Käsespezialitäten, die die Herzen vieler NaturFeinkost-Fans sicherlich höherschlagen lassen.
 

 

 

bio-verde Crostello (2 x 100g)
Crostello ist ein halbfester Schnittkäse, der her-vorragende Brat- und Grilleigenschaften auf-weist. Von der Grundidee her ist er mit dem Halloumi aus Zypern verwandt. Anders als der Halloumi allerdings wird der Crostello aus 100 % Bio-Kuhmilch hergestellt.
Bei Vegetariern steht Brat- und Grillkäse hoch im Kurs und gilt quasi als das perfekte Vegetarier-Schnitzel. Vielseitig ist der Crostello zudem, denn er kann genauso gut und gerne als Geschnetzeltes verarbeitet werden, oder aber für einen köstlichen Salat mit gebratenen Käsestreifen.
 
Und das Wichtigste: Er quietscht garantiert! Aber nicht beim Braten, sondern beim Kauen. Ursprünglich entstanden aufgrund eines Produktionsfehlers, ist diese Eigenart mittlerweile zum Markenzeichen dieses leckeren Brat- und Grillkäses geworden.
Ideal wurde auch die Portionierung gelöst, denn der Crostello ist als 2 x 100g Stück verpackt undeinzeln vakuumiert - also auch perfekt für den Singlehaushalt geeignet. Umhüllt von einem ansprechend gestalteten Schmuckkarton, ist der Crostello sicherlich ein Hingucker und Umsatzbringer im SB-Kühlregal.
 
bio-verde Feta-Salate – Dreimal Sommer eingepackt!
Ebenfalls neu kommen von bio-verde drei feine Feta-Salate in appetitmachenden Geschmacksrichtungen. Raffiniert abgeschmeckte Delikatessen aus original griechischem Schaf-Feta-Käse und feinen Zutaten wie frischen Kräutern und getrockneten Tomaten im wiederverschließbaren Becher. Garantiert kuhmilchfrei! Zum sofortigen Genuss geeignet – z. B. zusammen mit frischem Brot.
 
Feta-Salat pikant 125g
Direkt bei bio-verde im bayerischen Eresing wird original griechischer Schaf-Feta mit einer pikanten Marinade aus getrockneten Tomaten und Peperoni vermengt.
 
 
Feta-Salat exotisch 125g
Original griechischer Schaf-Feta im Zusammenspiel mit einer außergewöhnlichen Marinade aus exotischen Zutaten, wie Chili, Ingwer und getrockneten Aprikosen.
 
 
Feta-Salat mit Kräutern 125g
Original griechischer Schaf-Feta, veredelt durch eine feine Marinade aus frischen Kräutern und Zutaten wie Rucola, Petersilie und Knoblauch.
 
 
Extra weniger Öl
Bei den Feta-Salaten von bio-verde wird bewusst weniger Öl eingesetzt. Es handelt sich also eher um leichte bzw. leicht verträgliche Delikatessen. Die Produkte werden aus Haltbarkeitsgründen unter Schutzatmosphäre verpackt.
 
 
 
Kontakt:
Isana Naturfeinkost GmbH
Silke Kübel (VK)
Gewerbering 22
86922 Eresing
Fon: 08193/9327-54
Fax: 08193/9327-60
Internet: www.isana.de

 

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Neue Informationsanzeigen

  1. Belmar: 100% Bio-Kosmetik

    Verfasst von Informationsanzeige am 7. Februar 2012 - 20:02
    Wasser ist ein erheblicher Bestandteil von Kosmetik. Man kann einfach Wasser aus der Leitung nehmen – was sehr billig ist. Oder man nimmt ausschließlich Hydrolate (Blütenwasser) – wie Belmar es tut.
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  2. GrünerEinkaufen März 2012

    Verfasst von Informationsanzeige am 3. Februar 2012 - 15:30

      im März

    In GrünerEinkaufen in Biohandel informieren Sie folgende Unternehmen:
    (PDF Laden)

    • Holle - Holle Babynahrung
    • Spielberger - Neuer Toast, Saatgutzüchtung
    • Lubs - Neue Premium Fruchtriegel
    • Eco Cosmetics - Transparenter Sonnenschutz
    • Belmar cosmetics - Kosmetik mit Blütenwasser
    • Emil - die Flasche - Bio-Bezüge für Emil - die Flasche und neue Designs

     

    Nutzen Sie auch den Händlerservice für die Anforderung von Mustern, Informationen und Verkaufsförderungsmaterial. Dort finden Sie auch die Firmen, die im Oktober in Schrot&Korn inserieren. Die gedruckten Ausgaben erscheinen am 22.02.2012.  

     

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  3. Ein Scheck für die Züchtung

    Verfasst von Informationsanzeige am 6. Februar 2012 - 21:25

         

    Saatgut ist die Grundlage unserer Ernährung und ein jahrtausendealtes Kulturgut der Menschheit. Heute gelangt es mehr und mehr in die Hände weniger kommerziell orientierter Konzerne.
     
    Den Bedingungen im Bio-Anbau werden diese Sorten nur selten gerecht. Zudem entstehen wirtschaftliche Abhängigkeiten zu Unternehmen, die auch mit gentechnisch veränderten Pflanzen arbeiten. Die Spielberger Mühle engagiert sich deshalb seit Jahren für die bio-dynamische Züchtung von Getreide-Saatgut. Im vergangenen Herbst wurde eine besondere Zusammenarbeit mit dem Keyserlingk-Institut unter der Leitung von Dr. Bertold Heyden gestartet. Dort werden in Zusammenarbeit mit einer Gruppe von Demeter-Bauern im Bodensee-Raum neue Weizen- und Roggensorten für den süddeutschen Raum entwickelt.
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